Rohanó világunkban egyre inkább ráeszmélünk arra, hogy az egészségünk megőrzése az egyik alapvető feladatunk. Azonban ez nem egy könnyű feladat, amikor annyi készen kapható élelmiszert, előre csomagolt ételt vásárolhatunk meg időspórolás céljából. Ennek ellenére érdemes mérlegelnünk, és inkább a saját magunk főzte ételek mellett döntenünk, amelyet sokkal egészségesebbé tehetnek a különböző bio olajok. Legyen szó akár kókuszolajról, amely főként az érfalakon való zsírlerakódást előzi meg, vagy a különböző hidegen sajtolt olajokról, amelyek sokkal egészségesebbek, mint a különböző adalékokkal ellátott társaik.